2007/03/02

カラーブリア産DOPチーズとサラミの到着です

左、ペコリーノスタジオナート(1年間熟成) 中央、カチョカヴァッロポッリーノDOP 右、リコッタセミスタジオナート(6ヶ月熟成) カラーブリア産ワインとの相性抜群です。

スパイシーなサラミソプレッサータは、カラーブリア産天然ハーブ、唐辛子をふんだんに使った家庭的な味。エリオロカンダのみでお召し上がりいただけます。